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LES JADINETTES
Atelier de transformation céréalière et local de vente
Projet
Lauréat :
2020
Date de création :
avril 2019
Type de projet :
Croissance (entreprise - 3 ans)
Secteur d'activité :
Agriculture, sylviculture, pêche
Nom commercial :
LES JADINETTES
Effectif :
1 personne
Présentation de l'entreprise
Il s'agit de pâtes alimentaires sèches. Selon la gamme, elles seront fabriquées à partir de semoule blé dur ou à partir de farine de blé tendre. Toutes ces céréales sont produites sur l'exploitation familiale en Agriculture raisonnée.
La gamme comprendra des pâtes traditionnelles fabriquées à 100 % à partir de blé. Par la suite, la gamme sera étendue avec :
- des pâtes aromatisées (citron, curry...),
- des pâtes à base de farine complète,
- des pâtes à faible teneur en gluten, élaborées à partir d'autres céréales que le blé
- des pâtes aux oeufs (d'ici 3 à 5 ans).
La gamme comprendra des pâtes traditionnelles fabriquées à 100 % à partir de blé. Par la suite, la gamme sera étendue avec :
- des pâtes aromatisées (citron, curry...),
- des pâtes à base de farine complète,
- des pâtes à faible teneur en gluten, élaborées à partir d'autres céréales que le blé
- des pâtes aux oeufs (d'ici 3 à 5 ans).
Les entrepreneurs
Frédéric HOUIN
Sandrine HOUIN
Infos pratiques
LES JADINETTES
47 rue Saint Martin
54470 Mandres-aux-Quatre-Tours
Mobile : +33 6 86 77 06 25
http://www.lesjadinettes.fr